電冰箱是橫拉門(mén)為什么叫電冰“箱”?
電冰箱是1929年發(fā)明的，上世紀30年代進(jìn)入中國。中國人就覺(jué)得這有什么新鮮的?我們也有冰箱，不就是插上電的“冰箱”嗎?因此，電冰箱進(jìn)入中國的時(shí)候，就順著(zhù)中國的古代稱(chēng)謂，加了一個(gè)“電”字。這就是電冰箱名字的來(lái)歷。如果古代沒(méi)有冰箱，那么電冰箱進(jìn)入中國時(shí)，一定會(huì )叫“電冰柜”。但問(wèn)題又出現了，我們現在有冰柜啊，冰柜反而是上開(kāi)蓋。為什么?原因很簡(jiǎn)單，因為電冰箱出現在前，名字被占了。冰柜出現時(shí)，只能被迫叫成電冰柜。中國語(yǔ)言非常嚴謹，但在特定情況下，也可能發(fā)生改變。冰箱和冰柜就是特例。南方人很有意思，還有點(diǎn)兒不甘心，所以管冰箱也叫“雪柜”。我們有時(shí)候到廣州去，可以聽(tīng)到人家不叫冰箱，叫雪柜。但是說(shuō)起來(lái)這種稱(chēng)謂非常準確，符合我們對箱與柜的定義。
古代的冰箱
過(guò)去使用冰箱，夏天哪兒來(lái)的冰呢?以前叫“窖冰”，就是挖一個(gè)冰窖，得挖到地下10米左右。冬天冰凍三尺時(shí)，把冰采下來(lái)，裁成一塊一塊如同方磚似的，我印象里有30公分厚，三尺見(jiàn)方。然后把冰全部運到冰窖里，儲藏起來(lái)。在北京護城河、北海、后海，每到冬天都有人窖冰?，F在北京還有冰窖胡同。到了夏天，就開(kāi)始賣(mài)冰了。冰拿出來(lái)以后，每個(gè)人都特別高興，摸一摸光滑的冰，很舒服。
要知道，以前沒(méi)有空調，個(gè)別人家里才有電扇。一到炎熱的夏天，暑熱難耐時(shí)，冰對人的誘惑非常大。有錢(qián)人家里買(mǎi)冰，買(mǎi)回去就擱在冰箱里。冰箱有屜，里頭包著(zhù)一層金屬，一般都是錫，可以隔熱，防止冰過(guò)快融化掉。冰箱上下都有孔。蓋子上的孔相對大一些，使冰的涼氣能夠散發(fā)出來(lái)，降低室溫;下面的孔很小，可以使冰融化后的水緩慢流出。冰擱在冰箱里，食物擱在冰上面。當時(shí)能夠享受這種冰鎮的食物，是非常幸福的事。今天很隨意了，家家都有電冰箱，但也少了那時(shí)候的感受。
關(guān)鍵詞： 中國語(yǔ)言 降低室溫 冰鎮的食物 古代稱(chēng)謂
